Tradiciones de Preparación
Los Métodos
Cada taza comienza con una elección. Once métodos. Un ritual.
Pour-Over
Precision and patience. Water, gravity, and time.
V60 Pour Over
La elección del purista para tazas limpias y con matices
⏱ 3–4 min
Chemex
Claridad hermosa en cada taza
⏱ 4–5 min
Kalita Wave
Extracción uniforme con un diseño tolerante
⏱ 3–4 min
Clever Dripper
Control de inmersión con la sencillez del goteo
⏱ 4–5 min
Origami Dripper
La cafetera que se niega a elegir
⏱ 3–4 min
UFO Dripper
Claridad de fondo plano, disciplina para principiantes
⏱ 3–4 min
April Brewer
La cama más plana, la taza más clara
⏱ 3–4 min
Immersion
Boldness, body, and patience rewarded.
Pressure & Stovetop
Intensity, concentration, and Italian soul.
Ritual & Specialty
Ceremony, theatre, and centuries of heritage.
