VariedadeCaturra, Typica, Catuai
ProcessoLavado
Tres Tostador | El Porvenir
Acidez media baja tipo cítrica, cuerpo ligero. Retrogusto a chocolate con leche
Notas de sabor
Piel de limónciruelapralinéduraznocaramelochocolate con leche
Fazenda de origem
Marco Mejia
Yanacachi, La Paz, Bolivia · 1800 m.a.n.m.
Torrado por
Tres Tostadores
Jornada do grão
Nível de torraMedio